Закрыть
Школа барменов, барный инвентарь, выездной бар
+7(3452)
50-00-06
Многоканальный телефон
Все контакты

Bar Service оказывает профессиональные  услуги по обучению и аудиту в ресторане заказчика.

    Bar Service проводит выездное обучение персонала по специальностям - официант, бармен, бармен-барист в ресторане или баре заказчика. Работники обучаются без отрыва от основного места работы. Программы обучения разрабатываются под Ваши стандарты, требования и степень подготовки персонала. 

   Bar Service также предлагает услуги: независимый аудит бара (снятие остатков), показательная работа в баре в качестве рекламы заведения, профессиональное бармен и коктейль шоу. Организация и работа коктейль-бара на любом мероприятии. Составление алкогольной линейки бара, разработка уникальных (фирменных, под стилистику заведения) рецептур коктейлей, составление карт бара, сигарных, винных, кальянных карт, кофейного меню.  

 

Обучающие программы:

  • Выездное обучение официантов (базовый курс и углублённый курс).
  • Выездное обучение барменов (базовый курс и углублённый курс).
  • Выездное обучение менеджеров (администраторов).
  • Выездное обучение бармен-бариста (специалист по приготовлению кофе).
  • Специализированные мастер-классы.
  • Курсы рабочего флеринга.

Консалтинг:

  • Консультационное сопровождение после обучения персонала.
  • Разработка, проектирование, эргономика барной стойки.
  • Консультации и постановка работы заведения.
  • Помощь в подборе профессионального барного оборудования, инвентаря, посуды.
  • Составление алкогольной линейки бара.
  • Разработка уникальных (фирменных, под стилистику заведения) рецептур коктейлей.
  • Разработка и составление карт бара, сигарных, винных, кальянных карт, кофейного меню
  • Составление калькуляционных и технологических карт для коктейлей.

Аудит:

  • Тестирование и аттестация персонала заведения.
  • Независимый аудит бара (снятие остатков).
  • Программа - тайный гость (выявление недочетов в работе обслуживающего персонала и работы заведения в целом специалистами Bar Service).

Promotion:

  • Показательная работа в баре в качестве рекламы заведения.
  • Организация и работа коктейль-бара на любом мероприятии, корпоративной вечеринке.
  • Профессиональное бармен-шоу, коктейль-шоу.
  • Организация и проведение профессиональных конкурсов.

Три Аргумента работы с Bar Service:

   1. Все тренинги являются полноценными, насыщенными ценной информацией и упражнениями, дающими поле для освоения и отработки на несколько месяцев вперед.

   2.  Наши цены  вас приятно удивят, также действует гибкая система скидок. Всю смету, которую вы затратите на обучение, вы окупите уже через месяц.

   3. Мы гарантируем результат. Мы не уйдем из Вашего ресторана, пока вы не останетесь довольны нашей работой.

Если вы находитесь в другом городе, не беда! Мы любим путешествовать!

Ждем заявок по телефону: +7 (3452) 50-00-06

Или пишите: info@bar-tm.ru

Анкета
Как тебя зовут, приятель?
Кем ты хочешь работать?
Сколько тебе лет?
Твой телефон:
Твое фото:
Резюме:
Напиши о себе пару строк: