Закрыть
Школа барменов, барный инвентарь, выездной бар
+7(3452)
50-00-06
Многоканальный телефон
Все контакты
  • Лекция 04.09.15

    Бар – рабочее место

    • Подготовка бара к работе
    • Организация и подготовка рабочего места
    • Обязанности бармена по открытию и закрытию бара

    Преподаватель: Алексей (1 занятие)

  • Лекция 03.09.15

    Бар – рабочее место

    • Оборудование и профессиональный инвентарь бара
    • Правило работы с профессиональным инвентарем и оборудованием бара
    • Барная посуда, виды посуды, предназначение, способы подготовки и хранения

    Преподаватель: Евгения (1 занятие)

  • Лекция 02.09.15

    Введение в профессию

    • Суть работы бармена
    • Роль и задача бармена
    • Профессиональные стандарты и требования
    • Как выработать свой собственный стиль работы. Бармен это яркая индивидуальная личность
    • Различные техники и налива и работы
    • Классификация барменов и гостей 

    Преподаватель: Николай (1занятие)

  • Лекция 11.01.15

    Миксология

    Согревающие коктейли

    • Пуншы
    • Гроги
    • Тодди
    • Глинтвейны 

    Преподаватель: Наталья (1 занятие)

  • Психология 22.12.14

    Стандарты обслуживания в баре

  • Миксология 12.12.14

    Основные правила миксологии.

    Правила приготовления коктейлей.

    Методы приготовления коктейлей.

    Виды льда.

    Высчитывание крепости коктейля.

    Классификация коктейлей. (по составу, объему, времени потребления и т.д.)

    Классические коктейли.

  • Чай. Кофе. 08.12.14

    Чай.

    Кофе. Кофейные коктейли.

  • Пиво 01.12.14
    • История создания
    • Классификация, производство и способы подачи  пива
    • Известные пивные бренды
    • Дегустация всевозможных пивных коктейлей
  • День Рождения Granny’s Bar 29.11.14
  • Курс сомелье для барменов 24.11.14

    На занятии будет пройден материал:

    • Технология изготовления вин.
    • Правила подачи.
    • Общие характеристики и история.
    • Виды вин и сорта винного винограда.
  • Открытие нового бара "РЖАВЫЙ ДЕД"! 21.11.14

    Ждем всех на открытие!

    Подписывайтесь на "ДЕДА", что бы быть в курсе и ничего не пропустить:

    http://vk.com/rastyded

    http://instagram.com/rastyded

  • Старт новой группы 10.11.14

    10 ноября 2014 года состоится первое бесплатное занятие для новой группы барменов!

    На занятии пойдет речь о механике обучения, расписании, учебной программе и многое другое. Ждем всех желающих обучиться этой прекрасной профессии.

    Начало в 18-00 по адресу: Мельникайте 98, оф. 119

  • Самый страшный Halloween! 31.10.14

    Самый страшный Halloween! 31 октября в 22-00 Бабуля станет сумасшедшей! Кровавый Welcome Drink всем! Количество мест в заброшенном доме престарелых ограничено! Онлайн бронь: http://grannysbar.ru/reserve/

    Ждем всех в Granny's Bar!

  • Завершение обучения барменов 20.10.14
  • Психология 13.10.14

    Стандарты обслуживания в баре

  • Миксология 01.10.14

    Основные правила миксологии.

    Правила приготовления коктейлей.

    Методы приготовления коктейлей.

    Виды льда.

    Высчитывание крепости коктейля.

    Классификация коктейлей. (по составу, объему, времени потребления и т.д.)

    Классические коктейли.

  • Чай. Кофе. 26.09.14

    Чай.

    Кофе. Кофейные коктейли.

  • Поездка на MBS CUP 2014 24.09.14

    Ждем зрителей и заявок, кто поедет с нами!

  • Пиво 22.09.14
    • История создания
    • Классификация, производство и способы подачи  пива
    • Известные пивные бренды
    • Дегустация всевозможных пивных коктейлей
  • Курс сомелье для барменов 15.09.14

    На занятии будет пройден материал:

    • Технология изготовления вин.
    • Правила подачи.
    • Общие характеристики и история.
    • Виды вин и сорта винного винограда.
  • Старт новой группы 01.09.14

    1 сентября 2014 года состоится первое бесплатное занятие для новой группы барменов!

    На занятии пойдет речь о механике обучения, расписании, учебной программе и многое другое. Ждем всех желающих обучиться этой прекрасной профессии.

    Начало в 18-00 по адресу: Мельникайте 98, оф. 119

  • FASHION в летнюю ночь 29.08.14

    29 августа территория красоты VIP Men & VIP Women и журнал tmn приглашают вас на незабываемое событие «FASHION в летнюю ночь», где пройдет церемония награждения участников ежегодного рейтинга журнала tmn «ТОП-100 самых выдающихся молодых людей Тюмени» – 2014. Торжественное мероприятие состоится на территории загородного клуба «Адмирал».

    Вход на мероприятие только по пригласительному. За дополнительной информацией обращайтесь по телефону +7 (961)780-17-56.

    Читать дальше...
  • Открытие магазина парфюмерии и косметики «Рив Гош» 25.07.14

    24, 25 июля открытие магазина парфюмерии и косметики «Рив Гош».

    Пирамида из бокалов от выездного бара бар сервис будет на столь ожидаемоем мероприятии!

    Читать дальше...
  • Завершение обучения Барменов 30.06.14

    Окончания курса начавшегося 12 мая. Получение сертификатов, закрытие грыппы.

  • Психология 18.06.14

    Стандарты обслуживания в баре

  • Шоу подача коктейлей 13.06.14

        

  • Как придумать популярный коктейль 09.06.14
    • Коктейли, победители на турнирах по барменскому искусству
    • Безалкогольные коктейли
    • Согревающие коктейли (пунши, гроги, тодди, глинтвейны)
  • Занятие по Миксологии 05.06.14
    • Основные правила миксологии.
    • Правила приготовления коктейлей.
    • Методы приготовления коктейлей.
    • Виды льда.
    • Высчитывание крепости коктейля.
    • Классификация коктейлей. (по составу, объему, времени потребления и т.д.)
    • Классические коктейли
  • Курс Сомелье для барменов. 27.05.14

    На занятии будет пройден материал:

    • Технология изготовления вин.
    • Правила подачи.
    • Общие характеристики и история.
    • Виды вин и сорта винного винограда.
  • Обучение барменов 12.05.14

    6 недель с Понедельника по Пятницу, по 3 часа в день.

  • Первое, вводное, бесплатное занятие новой группы! 12.05.14

    12 мая состоится первое бесплатное занятие для новой группы барменов!

    На занятии пойдет речь о механике обучения, расписании, учебной программе и многое другое. Ждем всех желающих обучиться этой прекрасной профессии.

    Начало в 18-00 по адресу: Мельникайте 98, оф. 119

  • Участие в Параде, сбор в школе (мельникайте 98) в 9-00 09.05.14

    Мы приглашаем всех гостей Granny's Bar, выпускников и друзей Бар Сервиса на парад 9 мая. Каждый год Bar Service принимает участие в столь значимом событие и ждет в этом году конкретно тебя!

    С нас: Горячий глинтвейн и бабушкины пирожки.

    Сбор 9 мая в 9-00, в Granny's Bar (Мельникайте 98)

    P.S.

    Если у тебя есть дома фирменное поло Bar Service, то приходи в нем!

  • Напитки на зерновой основе: 19.07.16

    • Джин
    • Шнапс

    Преподаватель:  Наталья

  • Напитки на зерновой основе: 20.07.16

    • Сетю
    • Саке

    Преподаватель: Николай

1 2 3 4 5 6
Анкета
Как тебя зовут, приятель?
Кем ты хочешь работать?
Сколько тебе лет?
Твой телефон:
Твое фото:
Резюме:
Напиши о себе пару строк: